Galletas de mantequilla de maní

Ingredientes:

  • 1/2 taza de mantequilla de mani
  • 1/4 de taza de panela orgánica
  • 1/4 de taza de semillas de cáñamo
  • 3/4 de taza de harina integral
  • 1 cdita de sal marina
  • 1 cdita de polvo de hornear
  • 1 cdita de bicarbonato
  • 1 huevo
  • 1 cda de vainilla
  • 1 cda de aceite de coco
  • aceite de coco para el pyrex

Pasos:

Precalienta el horno a 400grados farenheit (204C). En un bol, revuelve todos los ingredientes. Luego, en un pyrex forma bolitas y espicha con un tenedor para formar las galletas. Lleva al horno por 12 minutos.

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