Pan de banano

Ingredientes:

  • 3 bananos machacados
  • 1 cdita de canela
  • 2 huevos
  • 1 taza y 1/2 de harina de avena 
  • 1/4 de taza de aceite de oliva
  • 1/2 taza de miel
  • 1 cdita de bicarbonato
  • 1 cdita de polvo de hornear
  • 1 cdita de sal marina y 1 cdita de aceite de coco para el molde
  • 1 taza de nueces cortadas

Pasos:

Pre-calienta el horno a 400grados farenheit(204C). En un bol machaca los bananos y añade todos los ingredientes humedos. En otro bol añade los ingredientes secos y revuelve. Mezcla los ingredientes humedos y secos. Añade un poco de aceite de oliva en el molde y lleva al horno por 20 minutos. Para verificar que este listo introduce un palito, si sale limpio ya esta listo

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